да нет конечно, это только в кино! я, например, и цвета не различаю, так в поле и пишу: грязь сухая, грязь липкая, грязь сыпучая. главное, немножко грязи с собой в мешочке прихватить, в лаборатории что-нибудь напишут потом
а если серьезно, то можно (и нужно) отличать супесь от суглинка, и консистенции, и пески по крупности тоже вполне отличаются, за исключением разве что пылеватых.есть справочник техника-геолога, есть палетки. кроме них нужны ножик, слюни, пара пальцев и пара зубов;)
а в чем тут противоречие?