Добрый вечер.
Если коротко то отличить можно при помощи 10% раствора соляной кислоты. Известняк - кипит, доломит - замедленно реагирует или реагирует в порошке, алевролит - реагировать не будет, либо вяло если сцементирован карбонатным цементом.
Чуть длиннее. Обратимся к размерам фракций. Существует крупнообломочная (псефитовая) фракция, песчаная (псамитовая), пылеватая (алевритовая) фракция, глинистая (пелитовая).
Добавим немножко метаморфизма и получим последовательно переходы: псефиты--->конгломераты или бречии, псаммиты--->песчаники, алевриты--->алевролиты, пелиты--->аргиллиты.
Аргиллит от алевролита можно отличить на зуб. Алевролит скрипит, аргиллит нет.
З. Ы. Встречался с ними на геологической практике на донбасе. Нагрызся вдоволь
З. Ы. Ы. Если бурили шнеком, то в том фаршем Вы врятли что то отличите