Изучите внимательно ГОСТ ИСО/МЭК 17025, п.4.13. Там нет конкретных требований. В п.4.13.2.3 написано " Если в записях обнаруживаются ошибки, то каждая ошибка должна быть перечеркнута и рядом должно быть написано правильное значение. Все подобные изменения должны быть подписаны или завизированы лицом, внесшим изменение. Если записи хранятся в электронном виде, то должны быть приняты меры, чтобы избежать потери или изменения первоначальных данных."