Проще всего найти знакомого гидрогеолога, который поможет вам провести откачку и напишет соответствующую главу в отчет об изысканиях.
В принципе, ничего сложного в этом нет, если знаешь "как". И если работать в частном порядке, то это совсем недорого получится. Специализированные предприятия конечно же цену заломят.
Я не знаю всей вашей ситуации, но в общем случае надо выполнить следующие пункты:
1) На основе имеющихся данных о гидрогеологических условиях надо составить программу откачек - сколько качать, где качать, с какой глубины качать и как долго.
2) Пробурить в отмеченных местах гидрогеологические скважины.
3) Провести откачки согласно программе. Потребуется насос и уровнемер (уровнемеры, если откачка кустовая). Рекомендую разориться на электроуровнемер - они удобнее особенно при замере уровня в скважине, оборудованной насосом. Есть еще ультразвуковые, но они стоят как самолет.
4) Обработать результаты откачек. Сложного тут ничего нет - всего пяток формул, но только опытный специалист знает - которую из них нужно применить.
5) Написать главу в отчет. Там буквально одна страница обычно получается, если не считать обязательного приложения в виде журнала откачки и графиков обработки.